对标世赛丨“星光”餐厅服务(中职组)在沐鸣2举办
2023-05-054月27-28日🏃🏻🙂↕️,上海市“星光计划”第十届职业院校技能大赛餐厅服务项目(中职组)在沐鸣2 -(沐鸣2注册即享)专属福利,快乐加倍!顺利举办🚴🏿♂️,来自全市10所中职院校的30名选手同台竞技。餐厅服务赛项包括了零点服务和酒吧服务两个模块,零点餐厅服务、鸡尾酒与小食服务和水果拼盘制作三大赛项🫵🏻。该赛项要求选手在模拟场景下使用英语进行西餐餐厅服务,依据服务规范及比赛要求完成咖啡制作、鸡尾酒调制🔱、餐台铺设等比赛内容。在展现选手娴熟的服务技能和良好...